Jose Pedro García Sabater

Título: Gestion de stocks un único periodo Autor/a: García Sabater José Pedro Curso: Este vídeo es el 111/111 del curso Jose Pedro García Sabater. •JosePedroGarcíaSabater Universitat Politècnica de València UPV: Más vídeos en: /valenciaupv Accede a nuestros MOOC: #gestión #stocks #periodo #gestión

Título: Gestión de stocks por aprovisionamiento periódico Autor/a: García Sabater José Pedro Curso: Este vídeo es el 110/111 del curso Jose Pedro García Sabater. •JosePedroGarcíaSabater Universitat Politècnica de València UPV: Más vídeos en: /valenciaupv Accede a nuestros MOOC: #gestión #stocks #aprovisionamiento #gestión

Título: Gestión de Stocks por Punto de Pedido Autor/a: García Sabater José Pedro Curso: Este vídeo es el 109/111 del curso Jose Pedro García Sabater. •JosePedroGarcíaSabater Universitat Politècnica de València UPV: Más vídeos en: /valenciaupv Accede a nuestros MOOC: #gestión #stocks #punto #de #pedido #gestión

Título: El lote economico Autor/a: García Sabater José Pedro Curso: Este vídeo es el 108/111 del curso Jose Pedro García Sabater. •JosePedroGarcíaSabater Universitat Politècnica de València UPV: Más vídeos en: /valenciaupv Accede a nuestros MOOC: #gestión #lote #económico #gestión

Título: Cuánto Comprar. El cálculo del Lote Económico en presencia de descuentos Descripción: Breve descripción del método (s,S). García Sabater, JP. (2012). Cuánto Comprar. El cálculo del Lote Económico en presencia de descuentos. Descripción automática: En este video, el profesor del Grupo Roble y del Departamento de Organización de Empresas, aborda la temática del cálculo del lote económico considerando descuentos. El objetivo es reconocer los costos involucrados en la determinación de lotes económicos, entender la importancia del costo de adquisición en la gestión de inventarios y conocer cómo inciden los diferentes tipos de descuentos en esta tarea. Se analizan tres tipos de costos: costos de "set-up" asociados con la generación de pedidos, costos de almacenamiento, y costos de adquisición. Los costos de "set-up" incluyen gastos fijos independientes del volumen del pedido, mientras que los costos de almacenamiento se relacionan con el capital inmovilizado y varían en función del t

Título: Principios Básicos de Teoría de Colas Descripción: Introducción a aspectos básicos de teoría de colas García Sabater, JP.; Maheut, JPD. (2012). Principios Básicos de Teoría de Colas. Descripción automática: En este video, García, del grupo Roble y del departamento de Organización de Empresas, introduce los principios básicos de la teoría de colas. El propósito es enseñar a reconocer la presencia de sistemas de colas en la sociedad, identificar elementos clave de estos sistemas y comprender el Teorema de Little. El contenido se estructura en definir un sistema de colas con ejemplos, caracterizar sus elementos y parámetros y explicar el Teorema de Little junto con conceptos fundamentales. Se describe el sistema de colas como modelos que simulan la realidad donde clientes, trabajos o máquinas aguardan o reciben servicios. Los sistemas de colas están presentes en muchas situaciones cotidianas como el correo electrónico, transportes públicos y ascensores. Un sistema simple incluye u

Título: Cada Cuánto Comprar. El cálculo dle Periodo Óptimo de Pedido Descripción: Cómo calcular el periodo óptimo y cómo redondear a potencias de dos. García Sabater, JP.; Maheut, JPD. (2012). Cada Cuánto Comprar. El cálculo dle Periodo Óptimo de Pedido. Descripción automática: En este video, el profesor del grupo Rogle y del departamento de organización de empresas explica cómo calcular el periodo óptimo de pedido para gestionar compras de manera eficiente. Se busca reconocer los costes involucrados en este proceso, como los costes de lanzamiento o 'setap', y los costes de almacenamiento, además de identificar los factores que afectan a ambos. Primero, se consideran los costes de setap, que son fijos y se incurren cada vez que se realiza un pedido, y se detallan sus componentes como el tiempo de preparación o las actividades de control necesarias. Luego, se analizan los costes de almacenamiento, que incluyen elementos como el coste del dinero invertido, los seguros, la amortización de

Título: Gestión de stocks. Método (s,S) Descripción: García Sabater, JP. (2012). Gestión de stocks. Método (s,S). Descripción automática: En este video, el representante de la organización de empresas introduce el método de gestión de stocks SS y sus variantes: el método de las dos cajas y el método de reposición continua. Se explican los objetivos de comprender este método y su adaptabilidad en contextos de demanda variable y la necesidad de pedir cantidades no menores a un umbral establecido. El método SS se describe mediante la analogía de controlar el nivel de combustible en un coche, donde SS marca el punto de pedido y la cantidad a reponer. En él, la demanda durante el plazo de aprovisionamiento y el período de revisión se cubre mediante el cálculo de los parámetros s minúscula (punto de pedido) y S mayúscula (nivel máximo de stock deseado). El método de las dos cajas es presentado como una estrategia simple, utilizada en almacenes para productos con demanda extendida sobre vario

Título: Sistemas Simples de Colas G/G/c Descripción: Este objeto describe los sistemas de colas simples con entrada general. García Sabater, JP.; Maheut, JPD. (2012). Sistemas Simples de Colas G/G/c. Descripción automática: En este video, el profesor del Grupo Roble y Departamento de Organización de Empresas explica los sistemas simples de colas con tasas de servicio y de entrada generales. El objetivo es reconocer estos sistemas, identificar sus componentes y comprender las fórmulas para estimarlos incluso cuando los tiempos de servicio y entre llegadas no siguen una distribución exponencial. Se introduce el concepto de sistema de colas de una etapa y sin límite de capacidad, explicando que representan procesos reales de servicio y se describen los modelos M/G/1/G/1/G/G/C, que contemplan tasas y tiempos de servicio con distribuciones generales. Se explica el significado de las variables como la tasa de llegada λ, el tiempo medio de servicio 1/μ y la varianza de este tiempo para determ

Título: Sistemas con capacidad de cola limitada. M/M/c/K Descripción: Una aproximación a los problemas de cola con capacidad limitada. García Sabater, JP.; Maheut, JPD.; Valero Herrero, M. (2012). Sistemas con capacidad de cola limitada. M/M/c/K. Descripción automática: En este video, el representante del Grupo Roble, Departamento Organización de Empresas, explica los sistemas con capacidad de cola limitada. Se abordan los objetivos de reconocer estos problemas de colas, representar la cadena de Markov correspondiente y calcular el tamaño medio de la cola usando una fórmula específica. Se empieza discutiendo el problema de colas con límite y se introduce la notación M/M/c/K, donde se describen las tasas de entrada y servicio, la cantidad de servidores, y el límite de capacidad del sistema. Se da un ejemplo de una centralita de teléfonos para ilustrar la situación. Posteriormente, se desarrolla el proceso de nacimiento y muerte asociado a este tipo de sistemas, detallando cómo afecta la